Elaborazione dieta 100% vegetale (vegan) per mense aziendali

Biologa Nutrizionista

La Dottoressa è momentaneamente non disponibile. In ferie fino al 31 gennaio.

Iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi con decorrenza 29/01/2004, numero iscrizione 053617 sezione A.
Oltre alle consulenze a distanza, riceve a: Genova.

• Laurea in Scienze Biologiche presso l'Università di Genova nel 1997, valutazione 110/110.
• Tirocinio post-laurea presso Università degli Studi di Genova, negli anni 1997/1998.
• Corso di perfezionamento in Dietologia e Nutrizione presso la FIP di Roma nel 2003.
• Master di I livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana nel 2016, con valutazione 110 e lode.
• Biologa nutrizionista libero professionista dal 2004.
• Esperta in alimentazione nello sportivo.
• Relatrice in corsi ECM per medici, dietisti, biologi organizzati in diverse città italiane.
• Relatrice in conferenze, convegni e corsi in tutta Italia.

Principali corsi di perfezionamento ed ECM seguiti:

• 2004: I corso di alta formazione in management dell’obesità; alimentazione ed età evolutiva; attività sportiva, accrescimento e corretta alimentazione, organizzati da ABNI.
• 2006: Sport e nutrizione; patologia, nutrizione ed aspetti legislativi; interazioni farmaci alimenti e combinazioni, organizzato da Syntonie Nyutrizione di Firenze.
• 2007: Corso avanzato in nutrizione umana, organizzato da Brain Health Center di Roma.
• 2009: Alimentazione vegetariana: aspetti generali, organizzato da SSNV.
• 2010: Dalle intolleranze alimentari alla nutrigenetica; le reazioni avverse agli alimenti e le principali tecniche diagnostiche, organizzato da A.I.Nu.C.
• 2013: Diabete, eziologia, trattamento, terapia, recenti acquisizioni scientifiche sul tema, organizzato da Società Italiana di Diabetologia e Malattie Del Metabolismo.
• 2014: Alimentazione e tumori: prevenzione e trattamento nutrizionale nel paziente oncologico, organizzato da ABNI.
• 2016: VegMed congresso scientifico internazionale su Nutrizione vegetariana e Medicina, Berlino.

Disponibile anche in orari serali

Biologa Nutrizionista

Iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi sez.A con il n. 053698 in data 29-1-2004.
Oltre alle consulenze a distanza, riceve a: Torreglia (PD), Mestrino (PD), Este (PD).

• Laurea in in scienze biologiche, indirizzo fisiopatologico, nel 2001 presso l'Università degli Studi di Padova con votazione 108/110.
• Specializzazione in Biochimica Clinica nel 2009 con voto 70/70.
• Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso l'Università Politecnica delle Marche nel 2013 con voto 110/110.
• Lavora come biologa nutrizionista libero professionista dal 2013.
• Partecipa come relatrice a corsi e workshop per i professionisti e a conferenze per il pubblico generale.
• È autrice dei libri 'Vegan senza glutine' e 'Svezzamento veg'.
• Esperta in elaborazione diete per celiaci.

Principali corsi di perfezionamento ed ECM seguiti:

• 2012 La lotta all'obesità dall'età infantile a quella adulta
• 2012 Il trattamento multidisciplinare dell'obesità grave
• 2014 La gestione di uno studio nutrizionale
• 2014 Gli stress per il sistema gastrointestinale, guida all'uso degli integratori
• 2014 L'alimentazione nel bambino e nell'adolescente. Focus sul problema obesita'
• 2015 Alla scoperta del 'secondo genoma umano': il microbioma tra salute e malattia
• 2015 La 'vitamina del sole': importanza, dosaggio, supplementazione
• 2016 Alimentazione consapevole e sana nutrizione
• 2016 Corso per promotori della salute (livello 1): Epidemiologia - prevenzione e promozione della salute con acquisizione di nozioni tecnico-professionali
• 2017 Cervello, cuore, ossisteroli, intestino e batteri, quale relazione?

Disponibile anche in orari serali

Disponibile anche nel fine-settimana

Biologa Nutrizionista

Iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi con decorrenza 25/01/2013, numero iscrizione 067639, sezione A.
Oltre alle consulenze a distanza, riceve a Mestre (Venezia), Borgoricco (Padova), Treviso e Biancade di Treviso.

• Laurea Triennale in Biologia presso Università degli Studi di Padova nel 2009.
• Laurea Magistrale in Biologia Evoluzionistica presso Università degli Studi di Padova nel 2011.
• Tirocinio post-laurea presso USLL 20, 'Centro di Diabetologia Pediatrica ed Obesità infantile' e presso Ambulatorio pediatrico vegetariano nell'anno 2012.
• Abilitazione alla professione di Biologo Senior (sez.A) conseguita presso Università degli Studi di Padova nel 2012.
• Biologa nutrizionista libero professionista dal 2013.
• Master di I livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana nel 2016, con valutazione 110 e lode.
• Vincitrice del progetto 'Enpab nelle scuole' per l’anno scolastico 2016-17.
• Docente in corsi ECM.
• Relatrice in conferenze, convegni e corsi.

Disponibile anche in orari serali

Disponibile anche nel fine-settimana

Pediatra Nutrizionista

Iscrizione all'albo dei medici di Brescia n. 7710 in data 24-1-2006.
Oltre alle consulenze a distanza, riceve a: Senigallia (AN)

• Laurea con lode in Medicina e Chirurgia nel 2005.
• Specializzazione in Pediatria e Puericultura nel 2010.
• Master internazionale di II livello in Nutrizione e Dietetica nel 2015, con lode.
• Esperta in nutrizione durante la maternità (gravidanza e allattamento), nel bambino fin dallo svezzamento e delle dinamiche famigliari relative all'alimentazione. Puericultrice, consulente dell'allattamento e promotrice del parto umanizzato.
• DELE livello C2 (comparato a madrelingua) spagnolo (effettua consulenze anche in lingua spagnola).