Elaborazione dieta 100% vegetale (vegan) per mense aziendali

Biologa Nutrizionista

Iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi sez.A con il n. 053698 in data 29-1-2004.
Oltre alle consulenze a distanza, riceve a: Torreglia (PD), Mestrino (PD), Este (PD).

• Laurea in in scienze biologiche, indirizzo fisiopatologico, nel 2001 presso l'Università degli Studi di Padova con votazione 108/110.
• Specializzazione in Biochimica Clinica nel 2009 con voto 70/70.
• Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso l'Università Politecnica delle Marche nel 2013 con voto 110/110.
• Lavora come biologa nutrizionista libero professionista dal 2013.
• Partecipa come relatrice a corsi e workshop per i professionisti e a conferenze per il pubblico generale.
• È autrice dei libri 'Vegan senza glutine' e 'Svezzamento veg'.
• Esperta in elaborazione diete per celiaci.

Principali corsi di perfezionamento ed ECM seguiti:

• 2012 La lotta all'obesità dall'età infantile a quella adulta
• 2012 Il trattamento multidisciplinare dell'obesità grave
• 2014 La gestione di uno studio nutrizionale
• 2014 Gli stress per il sistema gastrointestinale, guida all'uso degli integratori
• 2014 L'alimentazione nel bambino e nell'adolescente. Focus sul problema obesita'
• 2015 Alla scoperta del 'secondo genoma umano': il microbioma tra salute e malattia
• 2015 La 'vitamina del sole': importanza, dosaggio, supplementazione
• 2016 Alimentazione consapevole e sana nutrizione
• 2016 Corso per promotori della salute (livello 1): Epidemiologia - prevenzione e promozione della salute con acquisizione di nozioni tecnico-professionali
• 2017 Cervello, cuore, ossisteroli, intestino e batteri, quale relazione?

Disponibile anche in orari serali

Disponibile anche nel fine-settimana

Biologa Nutrizionista

Iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi con decorrenza 25/01/2013, numero iscrizione 067639, sezione A.
Oltre alle consulenze a distanza, riceve a Mestre (Venezia), Borgoricco (Padova), Treviso e Biancade di Treviso.

• Laurea Triennale in Biologia presso Università degli Studi di Padova nel 2009.
• Laurea Magistrale in Biologia Evoluzionistica presso Università degli Studi di Padova nel 2011.
• Tirocinio post-laurea presso USLL 20, 'Centro di Diabetologia Pediatrica ed Obesità infantile' e presso Ambulatorio pediatrico vegetariano nell'anno 2012.
• Abilitazione alla professione di Biologo Senior (sez.A) conseguita presso Università degli Studi di Padova nel 2012.
• Biologa nutrizionista libero professionista dal 2013.
• Master di I livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana nel 2016, con valutazione 110 e lode.
• Vincitrice del progetto 'Enpab nelle scuole' per l’anno scolastico 2016-17.
• Docente in corsi ECM.
• Relatrice in conferenze, convegni e corsi.

Disponibile anche in orari serali

Disponibile anche nel fine-settimana